导读 豆腐干,是一种简单却充满风味的小吃。它质地柔韧,吸收调味料的能力极强,非常适合用来制作家常菜肴。今天就来教大家如何轻松做出美味的家...
豆腐干,是一种简单却充满风味的小吃。它质地柔韧,吸收调味料的能力极强,非常适合用来制作家常菜肴。今天就来教大家如何轻松做出美味的家常豆腐干!💪
首先,准备一块新鲜的豆腐干,将其切成适口大小的块状。然后,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,散发出诱人的香气。接着,将切好的豆腐干倒入锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄,外皮微脆,这样可以让豆腐干更加入味。🍳✨
随后,加入适量的生抽、老抽和少许糖,轻轻翻炒均匀,让每一块豆腐干都裹上酱汁。最后,撒上一些青椒或者红椒丝,不仅颜色更加诱人,还能增添一份清新的口感。一碗热腾腾的家常豆腐干就做好啦!🍚🍴
这道菜色香味俱全,既适合家庭日常餐桌,也能成为宴客时的一道亮点。快试试吧,让家人感受这份温暖与幸福!❤️