今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——虾仁炒藕片！这道菜色香味俱全，不仅颜值在线，还富含蛋白质和膳食纤维，特别适合家庭日常或朋友聚会哦～💕

首先，准备好新鲜的虾仁和脆嫩的藕片。剥壳去肠线的虾仁洗净后用少许盐和料酒腌制片刻，这样更入味。而藕片则需要提前焯水，保持其清脆口感。接着，在锅中倒入适量油，放入姜丝爆香，再加入虾仁翻炒至变色，随后下入藕片快速翻炒均匀。最后，调入生抽、蚝油调味，撒上葱花点缀即可出锅啦！🍳🍤🍃

装盘时可以稍作装饰，比如放几片香菜叶或者红椒圈，既美观又能提味。这道菜色泽诱人，虾仁Q弹多汁，藕片爽口脆嫩，每一口都让人回味无穷～😋💖快试试吧，保证让你吃得开心又满足！