冬天到了，寒风呼啸，最暖心的事情莫过于捧着一个热腾腾的烤山芋了！那香甜软糯的口感，简直是寒冷季节里的小确幸。那么，如何自己动手制作美味的烤山芋呢？快来看看这份简单又实用的指南吧！🌟

首先，挑选新鲜的山芋是关键。选择表皮光滑、颜色均匀的山芋，这样烤出来的味道更佳哦！洗净后用厨房纸巾擦干水分，避免烤制时受潮。接着，用刀在山芋表面划几道浅口子，帮助热量更好地渗透进去，让山芋更加入味。💡

接下来就是最关键的步骤——烤制！可以将山芋直接放入预热至200℃的烤箱中，烤约45分钟到1小时。如果喜欢炭火风味，也可以用锡纸包裹好山芋，放在炉火上慢慢烤制，时不时翻动，直到山芋外皮微微焦脆，内部变得绵软即可。🔥

最后，取出烤好的山芋稍微冷却一下，剥开金黄的外皮，一股诱人的香气扑鼻而来。咬上一口，甜美的滋味瞬间融化在舌尖，幸福感爆棚！❤️ 这样一份自制烤山芋，不仅健康无添加，还充满了家的味道，赶紧试试吧！💪