导读 ✨标题:炒油菜花怎么做?手把手教你做一道清新又健康的家常菜!春天是吃油菜花的好时节,嫩绿的叶子和洁白的小花搭配起来,不仅颜值高,营...
✨标题:炒油菜花怎么做?手把手教你做一道清新又健康的家常菜!
春天是吃油菜花的好时节,嫩绿的叶子和洁白的小花搭配起来,不仅颜值高,营养也丰富。今天就来教大家如何在家轻松制作这道简单又美味的炒油菜花!🌱✨
第一步:准备新鲜的油菜花,先用清水洗净,然后焯水1-2分钟,捞出沥干水分备用。这样做可以让菜花更翠绿,口感更好哦!🥬💦
第二步:热锅凉油,放入蒜末爆香,接着加入焯好的油菜花快速翻炒。记得火候不要太大,以免破坏蔬菜的营养成分。🔥🍃
第三步:加入适量盐、少许鸡精调味,最后淋上一点香油提味,翻炒均匀即可出锅啦!一碗清新爽口的炒油菜花就完成啦!🍲✨
这道菜色香味俱全,既保留了油菜花的原汁原味,又简单易学,非常适合忙碌的工作日或是想要健康饮食的日子!快试试吧~😋🌿