🌟夏天来一碗清爽的热汤冷面，简直是人间美味！今天就教大家如何制作这道简单又解暑的小吃吧～😋

首先准备食材：冷面（超市有售）、黄瓜丝、鸡蛋、熟牛肉片、香菜、辣椒油等。接着将冷面煮至八分熟后捞出，用凉白开冲洗，确保面条Q弹不粘连。放入冰箱冷藏15分钟，让面条更爽口。🍳

调制热汤是关键步骤哦！将清水倒入锅中烧开，加入少许盐和鸡精调味，再撒上葱花提香。最后可以根据个人口味添加辣椒油或者醋，增加风味。🍲

摆盘时，先铺上冰镇过的冷面，然后依次码上黄瓜丝、鸡蛋切片、牛肉片，最后撒上一把香菜点缀。端上桌前淋上热腾腾的汤汁，听着“滋啦”一声，热汤遇冷面瞬间升腾起袅袅蒸汽，香气四溢。🌬️✨

这样一道色香味俱全的热汤冷面就完成啦！快邀请家人一起品尝这份清凉吧～🎉