导读 最近天气渐热,来一份清爽的酸奶果冻吧!不仅做法简单,还能满足你的味蕾。首先准备所需材料:一杯原味酸奶、一包吉利丁片(约10克)、适量...
最近天气渐热,来一份清爽的酸奶果冻吧!不仅做法简单,还能满足你的味蕾。首先准备所需材料:一杯原味酸奶、一包吉利丁片(约10克)、适量水果粒(如草莓、蓝莓等)和蜂蜜或糖浆调味。接着将吉利丁片用冷水泡软备用。把酸奶倒入碗中,加入少量温水搅拌均匀,然后放入泡软的吉利丁片,隔热水加热至完全融化,记得不要煮沸哦!熄火后加入蜂蜜调甜度,搅拌均匀。最后,将混合液倒入模具中,撒上喜欢的水果粒,轻轻晃动让其分布均匀。放入冰箱冷藏至少4小时,直至凝固成型。取出时倒扣脱模,一份晶莹剔透、酸甜可口的酸奶果冻就完成啦!🌟快动手试试吧,夏日里的小确幸就在眼前~