🌟想要做出松软可口的发面美食吗？今天教大家一个简单又实用的发面方法！首先准备500克面粉、5克酵母和适量温水（约30℃）。把酵母用少量温水化开，静置几分钟让其活化，然后慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑的面团。✨

接下来就是关键的发酵环节啦！将面团放入温暖的地方，盖上保鲜膜或湿布，等待它膨胀至原来的两倍大。这个过程大概需要1-2小时，具体时间视环境温度而定哦～⏳

等面团发酵好后，取出排气并再次揉匀，切成小剂子，搓圆压扁，就可以蒸成香喷喷的馒头啦！记得在蒸锅里铺上一层屉布防止粘底，大火蒸15分钟，关火后再焖3分钟即可揭盖享用～🍴

快来试试吧！无论是早餐还是下午茶，自制发面美食都能为生活增添一份幸福感！💛