🌿 清炒卷心菜是一道简单又美味的家常菜，不仅做法快捷，还保留了卷心菜的鲜嫩口感和营养。今天就来教大家如何轻松做出这道健康小菜！

首先准备好食材：新鲜卷心菜一颗、大蒜几瓣、干辣椒少许、盐适量、食用油适量。先把卷心菜洗净，撕成适口大小，大蒜切片备用。干辣椒可以根据个人口味选择是否加入哦～🌶️

热锅凉油，待油温五成热时放入蒜片爆香，随后加入干辣椒翻炒几下。接着倒入卷心菜，大火快速翻炒，保持蔬菜的脆嫩感。整个过程大约只需两三分钟，期间加盐调味即可。如果喜欢更丰富的味道，还可以撒点胡椒粉提味哦～✨

一道色香味俱全的清炒卷心菜就完成啦！它清爽可口，富含膳食纤维，非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧，保证让你越吃越爱！🍴💖