导读 在这个美食云集的时代，学会一道简单又美味的家常菜显得尤为重要！今天就来教大家如何制作一道色香味俱全的爆炒鸭肾。首先，准备好新鲜的鸭...
在这个美食云集的时代，学会一道简单又美味的家常菜显得尤为重要！今天就来教大家如何制作一道色香味俱全的爆炒鸭肾。首先，准备好新鲜的鸭肾、青红椒、洋葱等食材，再搭配适量的生姜和蒜末，为菜品增添风味。清洗鸭肾时记得去除多余的脂肪和杂质，切成均匀的小块，用料酒和少许盐腌制片刻去腥。
接着，热锅凉油，放入姜蒜爆香，再倒入鸭肾快速翻炒至变色，加入青红椒和洋葱继续翻炒，最后调入生抽、老抽、糖和胡椒粉调味即可出锅。一道鲜嫩爽口、香气四溢的爆炒鸭肾就完成啦！🌟无论是搭配米饭还是单独享用，都能让人食欲大开。快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴✨