导读 羊羹是一种源自中国的传统甜点,口感细腻顺滑,香甜可口,尤其适合秋冬季节享用。制作羊羹其实并不复杂,只需要准备好食材并耐心操作即可。...
羊羹是一种源自中国的传统甜点,口感细腻顺滑,香甜可口,尤其适合秋冬季节享用。制作羊羹其实并不复杂,只需要准备好食材并耐心操作即可。首先,准备琼脂或吉利丁片,以及红豆沙、糖和水等原料。将琼脂用冷水泡软后加热融化,再与红豆沙和糖混合搅拌均匀,倒入模具中冷却定型。等待几小时后,晶莹剔透的羊羹就成型啦!剥开模具时,那光滑的表面就像艺术品一样吸引人。切块装盘后,撒上少许桂花或者椰蓉点缀,颜值瞬间提升几个档次!品尝一口,软糯香甜,仿佛置身于温暖的秋日午后。无论是自己享用还是赠送亲友,这款羊羹都能带来满满的幸福感哦!💕🌟