导读 想吃一道简单又美味的家常菜吗?那就跟着步骤来制作这道土豆烧鸡吧!鸡肉嫩滑,土豆软糯,每一口都是幸福的味道~😋第一步是准备食材:新鲜...
想吃一道简单又美味的家常菜吗?那就跟着步骤来制作这道土豆烧鸡吧!鸡肉嫩滑,土豆软糯,每一口都是幸福的味道~😋
第一步是准备食材:新鲜的鸡腿肉切块,土豆削皮后切成小块,再备好姜片、蒜瓣和葱花。接着用清水冲洗鸡肉,去除血水,然后沥干备用。💡
热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入鸡肉翻炒至变色。接着倒入适量生抽、老抽调味上色,撒少许盐提味。倒入热水没过鸡肉,盖上锅盖焖煮10分钟。中途加入土豆块,继续炖煮15-20分钟,直到汤汁浓稠、鸡肉熟透。最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的土豆烧鸡就完成啦!🍴💕
快来试试吧,保证让你回味无穷!🌟