天气渐凉，来一份热腾腾的青椒鸡蛋饼吧！😋 这道菜简单又营养，特别适合忙碌的工作日早晨。首先准备食材：新鲜青椒一个、鸡蛋两到三个，还有适量的面粉和盐。青椒洗净后切成细丝，鸡蛋打散备用。

接着，将切好的青椒丝倒入蛋液中，加入少许面粉搅拌均匀，再撒上一点盐调味。平底锅预热后刷一层薄油，舀一勺混合好的面糊倒入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄。期间记得翻面哦，不然容易焦糊！🔥

当香喷喷的青椒鸡蛋饼出锅时，你一定会被它的颜值吸引。翠绿的青椒搭配嫩黄色的鸡蛋饼，简直是视觉与味觉的双重享受！🍴 趁热咬上一口，外酥里嫩，满口生香，简直让人停不下来！无论是搭配粥还是直接吃，都超级美味。快试试吧，给家人带来一份温暖的早餐惊喜吧～💕