寒冷的冬日，来一盘热腾腾的水饺最是暖心！今天教大家做一道清爽又美味的黄瓜猪肉馅水饺。😋

首先准备食材：新鲜黄瓜一根、五花肉适量、饺子皮若干。先把黄瓜洗净切丁，用少许盐腌制几分钟，挤掉多余水分备用；五花肉剁成肉馅后加入姜末、葱花，再倒入生抽、老抽、蚝油调味，最后拌入黄瓜丁，搅拌均匀，香喷喷的馅料就完成啦！🍳

接下来就是包饺子环节啦！把调好的馅料放在饺子皮中央，对折捏紧边缘，一个个饱满的小饺子就诞生了。🙌记得锅中加水煮沸后下饺子，点三次冷水，待饺子浮起就熟透啦！捞出蘸上醋或者辣椒油，咬一口满嘴留香，幸福感爆棚！💖

快来试试这道清新又鲜美的黄瓜猪肉馅水饺吧！👨‍🍳✨