导读 秋天是属于桂花的季节,空气中弥漫着淡淡的花香,让人忍不住想要留住这份美好。今天就来教大家如何制作一罐美味的桂花蜜酱,让这份秋日的甜...
秋天是属于桂花的季节,空气中弥漫着淡淡的花香,让人忍不住想要留住这份美好。今天就来教大家如何制作一罐美味的桂花蜜酱,让这份秋日的甜蜜一直陪伴你!✨
首先,准备好新鲜的金桂或银桂花朵,轻轻挑去杂质和枯叶,用淡盐水浸泡15分钟杀菌,再用清水冲洗干净。接着,将洗净的桂花晾干水分,放入干净无油的玻璃瓶中,一层桂花撒一层白砂糖,最后淋上一层蜂蜜封顶。密封后放置阴凉处静置两周,期间记得每天摇晃瓶子几次,让糖分与桂花充分融合。随着时间推移,桂花的颜色会逐渐变深,散发出更加浓郁的香气。两周后,一罐晶莹剔透的桂花蜜酱就完成啦!🍯
无论是涂抹面包、冲泡茶饮,还是加入酸奶或甜品中,这抹秋日的甜蜜都能为生活增添一份诗意与浪漫。🍂✨