凉粉是很多人喜爱的小吃，但你知道怎么把它变成一道热腾腾的家常菜吗？今天就来分享一个简单又美味的炒凉粉做法！🎉

首先，准备好你的材料：一块凉粉（切成小块）、适量的青椒和红椒切丝、蒜末、葱花，还有你最爱的调味料，比如生抽、老抽、醋和辣椒酱。食材准备完毕后，咱们就可以开始烹饪啦！👨‍🍳👩‍🍳

第一步，锅中放少许油，加入蒜末爆香。接着放入凉粉块，用中小火慢慢煎至两面金黄。这个时候，凉粉已经散发出诱人的香味了，是不是很期待接下来的步骤呢？✨

第二步，加入青红椒丝翻炒几下，再倒入调好的酱汁（生抽、老抽、醋混合）。轻轻翻拌，让每一块凉粉都裹上浓郁的酱汁，颜色看起来就超级有食欲！😋

最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的炒凉粉就完成啦！😋快叫上家人一起品尝这道简单又暖心的家常菜吧！🎉💖

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