导读 在这个中秋佳节,分享一款健康又美味的木糖醇月饼做法给大家!💖 用木糖醇代替传统糖分,既满足了甜品爱好者的需求,又能更好地控制血糖,...
在这个中秋佳节,分享一款健康又美味的木糖醇月饼做法给大家!💖 用木糖醇代替传统糖分,既满足了甜品爱好者的需求,又能更好地控制血糖,适合家人一起品尝哦~👩🍳
首先准备材料:木糖醇50克、低筋面粉150克、植物油60毫升、转化糖浆75毫升、枧水1.5毫升、莲蓉馅适量、蛋黄液少许。📝
制作步骤如下:
第一步,将转化糖浆、枧水和植物油混合均匀,筛入低筋面粉,揉成光滑面团,盖上保鲜膜静置两小时。💧
第二步,将面团分成小剂子,包入莲蓉馅,轻轻压入模具中成型。🙌
第三步,放入预热好的烤箱,先烤制5分钟定型后取出刷一层薄薄的蛋黄液,再继续烤约10分钟即可出炉。🔥
金黄诱人的木糖醇月饼就完成啦!🥮 每一口都是满满的幸福,快来试试吧~✨