导读 肯德基的蛋挞香甜酥脆，深受大家喜爱！其实自己在家也能轻松做出美味的蛋挞哦～首先准备挞皮材料：低筋面粉150克、黄油85克、糖粉40克、蛋...
肯德基的蛋挞香甜酥脆，深受大家喜爱！其实自己在家也能轻松做出美味的蛋挞哦～首先准备挞皮材料：低筋面粉150克、黄油85克、糖粉40克、蛋液25克。将黄油软化后加入糖粉搅拌均匀，再分次加入蛋液，最后筛入低筋面粉揉成面团，放入冰箱冷藏松弛30分钟。接着制作挞水：牛奶250毫升、淡奶油100毫升、细砂糖60克、蛋黄4个、香草精几滴。将所有材料混合均匀过筛，倒入松弛好的挞皮中，约八分满即可。烤箱预热至200℃，将蛋挞放入中层烤20-25分钟，直到表面金黄即可出炉啦～✨ 用爱心亲手做一份温暖的蛋挞，配上一杯热茶，享受惬意时光吧～💕