导读 想要一款清新又甜蜜的下午茶点心?那就试试这款柠檬与蓝莓糖霜蛋糕吧!🍋💙第一步:准备材料你需要新鲜的柠檬几个、蓝莓一小把、鸡蛋3个、...
想要一款清新又甜蜜的下午茶点心?那就试试这款柠檬与蓝莓糖霜蛋糕吧!🍋💙
第一步:准备材料
你需要新鲜的柠檬几个、蓝莓一小把、鸡蛋3个、低筋面粉100g、砂糖60g,以及适量的黄油和奶油芝士。材料简单却充满风味,快去超市备齐吧!🛒
第二步:制作蛋糕胚
将黄油隔水融化后加入砂糖搅拌均匀,再依次打入鸡蛋并搅打至蓬松。接着筛入低筋面粉,轻轻翻拌成面糊。倒入模具后放入预热好的烤箱,以170℃烘烤约35分钟。金黄色的蛋糕胚就完成啦~🍴💛
第三步:装饰糖霜
用奶油芝士混合少量糖粉打发,加入几滴柠檬汁增添香气。最后撒上新鲜蓝莓点缀,酸甜交织的视觉盛宴就完成了!🍓🎂
快动手试试吧,这款蛋糕不仅颜值爆表,口感也超棒哦!💖