导读 有没有想过,用简单的食材也能做出一道让人垂涎三尺的家常菜?今天就来教大家如何制作一道色香味俱全的炖鸡腿!😋首先准备好新鲜的鸡腿、生...
有没有想过,用简单的食材也能做出一道让人垂涎三尺的家常菜?今天就来教大家如何制作一道色香味俱全的炖鸡腿!😋
首先准备好新鲜的鸡腿、生姜、蒜头和一些香料如八角、桂皮等。将鸡腿清洗干净后,在锅中倒入少许油,放入姜片爆香,接着加入鸡腿翻炒至表面微黄。此时可以加入适量的生抽、老抽调色调味,再撒上几颗冰糖增添风味。倒入清水没过鸡腿,放入准备好的香料,盖上锅盖小火慢炖约半小时。期间记得检查水量,避免干锅哦!🔥
当汤汁变得浓稠时,打开锅盖,撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的炖鸡腿就完成啦!搛一块入口,肉质鲜嫩多汁,满嘴留香!💃快动手试试吧,相信家人一定会爱上这道温暖人心的佳肴!💛