导读 提起牛轧糖,大家是不是都想到那香甜软糯的口感呢?今天就来教大家制作这款经典小零食吧!首先准备好主要材料:棉花糖、奶粉、黄油以及坚果...
提起牛轧糖,大家是不是都想到那香甜软糯的口感呢?今天就来教大家制作这款经典小零食吧!首先准备好主要材料:棉花糖、奶粉、黄油以及坚果(如花生或杏仁)。这些食材简单易得,厨房小白也能轻松上手哦!👀
第一步是融化黄油,将黄油放入锅中用小火加热至完全融化,接着加入棉花糖,不断搅拌直至棉花糖完全融化并与黄油充分融合。这一步很关键,需要耐心等待,让混合物呈现光滑细腻的状态。💛
第三段:随后加入奶粉,继续搅拌均匀,这时可以闻到浓郁的奶香味啦!然后加入你喜欢的坚果碎,快速翻拌均匀,使每一颗坚果都能裹上甜蜜的糖衣。最后将混合物倒入模具中,用擀面杖压实,放凉后切成小块即可。切割时记得撒些奶粉防粘哦~🍴
第四段:自制的软牛轧糖不仅健康无添加,还充满爱意,无论是当作日常小零食还是节日礼物都非常合适!快动手试试吧,让你的味蕾享受这份甜蜜时光吧!💝✨