导读 夏天到了,开胃小菜必不可少!今天教大家做一道酸甜腌萝卜,简单又美味,快来试试吧!首先准备新鲜的白萝卜和红萝卜,切成条状或片状,这样...
夏天到了,开胃小菜必不可少!今天教大家做一道酸甜腌萝卜,简单又美味,快来试试吧!首先准备新鲜的白萝卜和红萝卜,切成条状或片状,这样更方便入味。然后撒上适量的盐,静置半小时让萝卜出水,这样口感会更加脆爽哦!接着用糖、醋、少许酱油调成酱汁,可以根据个人口味调整甜酸比例。把腌好的萝卜放入酱汁中,密封冷藏至少4小时,时间越久越入味。等待的过程中可以闻到阵阵酸甜香气,是不是已经流口水啦?最后装盘,撒上几颗枸杞点缀,颜值瞬间up!这道酸甜腌萝卜酸甜适口,脆嫩爽口,绝对是饭桌上的开胃神器,尤其适合搭配油腻食物食用。快动手试试吧,让你的餐桌多一份夏日清凉!✨