想吃一道简单又美味的家常菜吗？今天就来教大家做一道色香味俱全的草鱼料理！🌿先将新鲜的草鱼清洗干净，用少许盐和料酒腌制15分钟去腥提味。接着准备姜丝、蒜末和葱花，这些都是提香的好帮手哦～🔥热锅加油，放入姜丝爆香后，把腌好的草鱼轻轻滑入锅中煎至两面金黄，外酥里嫩的感觉简直让人垂涎欲滴🤤。最后加入适量清水或高汤，再撒上一些胡椒粉调味，小火慢炖让鱼肉充分吸收汤汁的精华。出锅前淋上一点香油，撒上葱花点缀，一盘香气四溢的草鱼就完成啦！🎉快叫上家人一起品尝这道健康又美味的菜肴吧～🍴✨（本文内容位于《美食大全》第4页，记得收藏哦！）