导读 春节家宴怎么能少了寓意吉祥的八宝饭呢?今天教大家做一道温暖又喜庆的【团团圆圆八宝饭】,让家人吃得开心,生活甜甜蜜蜜!👀首先准备食材...
春节家宴怎么能少了寓意吉祥的八宝饭呢?今天教大家做一道温暖又喜庆的【团团圆圆八宝饭】,让家人吃得开心,生活甜甜蜜蜜!👀
首先准备食材:糯米、红枣、桂圆、枸杞、葡萄干、核桃仁、红绿丝和白糖。把这些配料准备好后,先将糯米提前泡水2小时,这样蒸出来更软糯哦!✨
接下来,将泡好的糯米加入适量糖拌匀,然后铺一层在碗底,用勺子压平。接着放入你喜欢的果脯和坚果,最后再盖上一层糯米压实。记得中间可以放一颗红枣或者桂圆,既好看又好吃!🍒🍇
将装好料的碗放入蒸锅中,大火蒸40分钟,取出倒扣到盘子里,晶莹剔透的八宝饭就完成啦!✨ 最后淋上一点蜂蜜或糖浆,点缀几颗枸杞,颜值爆表!💖
这道八宝饭不仅色香味俱全,还象征着家庭团聚和幸福美满,快来试试吧!🎉