——简单几步教你轻松制作美味桃胶

桃胶是一种天然的植物胶质，富含多种营养成分，常被用来炖汤或煮甜品。今天就教大家如何在家轻松制作美味的桃胶。

首先，将干桃胶放入清水中浸泡6-8小时，直至其完全膨胀变软。期间需要多次换水，以去除杂质和苦涩味。泡发后的桃胶用手轻轻揉搓清洗，确保表面干净。

接着，将处理好的桃胶放入锅中，加入适量清水，用中小火慢慢炖煮。炖煮过程中可以加入红枣、枸杞等配料增加风味。大约炖煮40分钟至1小时，待桃胶变得晶莹剔透即可关火。

最后，根据个人口味加入冰糖或其他甜味剂调味。一碗香甜滑嫩的桃胶便大功告成啦！这道甜品不仅口感细腻，还能美容养颜，非常适合家庭日常享用。快动手试试吧！