大家好，【#怎么做蛋糕视频-懂视#】具体是什么情况，一起往下看看。

制作蛋糕的视频教程如下： 1. **准备材料**：按照人数和胃口确定蛋糕坯的尺寸，蛋和白糖称量好。

2. **打蛋清**：将蛋清打入干净的容器中，用电动打蛋器打至粗泡状态，加入白糖一部分，继续打至细泡状态时加入剩余白糖。

将打蛋器调至低速，打至硬性发泡状态。

3. **混合面粉和蛋糕油**：在蛋黄糊里筛入低筋面粉，加入蛋糕油，轻轻拌匀，切记不要划圈搅拌，以免面粉起筋。

4. **面糊倒入模具**：在倒入蛋糕糊之前先在烤盘上涂一层黄油或者植物油防粘，然后把蛋糕糊倒进去。

5. **烘烤和烤后处理**：放入预热180度的烤箱中，烤大约30-35分钟。

蛋糕出炉后摔一下模具，倒扣即可。

希望以上信息对您有所帮助，如果您还有其他问题，欢迎告诉我。

【怎么做蛋糕视频-懂视】到此完毕，希望对大家有所帮助。