初夏时节，阳光明媚，正是滋补的好时候！今天给大家分享一道简单又营养丰富的菠菜猪肝粥，让你在家也能轻松享受健康美食～💖

首先准备好所需食材：新鲜猪肝、嫩菠菜、大米和姜片。猪肝提前用清水浸泡半小时去腥，再切薄片腌制备用；菠菜洗净焯水后切段备用。接着将淘洗干净的大米放入锅中，加入适量清水煮开，转小火熬至米粒软烂。此时放入腌好的猪肝片，轻轻搅拌防止粘连，待猪肝变色后加入菠菜段，最后撒上少许盐调味即可出锅。一碗热腾腾的菠菜猪肝粥就完成啦！🍲✨

这道粥不仅颜色诱人，还富含铁质和维生素，特别适合秋冬进补或初夏调养身体哦！快动手试试吧，给家人一份暖心的关爱～💛