在全球范围内，食品添加剂的使用都受到严格的监管，以确保食品安全性和合法性。在中国，《食品安全法》明确规定了食品添加剂的定义、使用范围以及最大使用量。此外，《GB 2760-2014 食品添加剂使用标准》是食品添加剂使用的权威指南，详细列出了允许使用的添加剂种类及其适用范围和限量。

食品安全监管部门定期对市场上的食品进行抽检，确保其符合国家规定的标准。任何不符合规定的添加剂使用都将受到严厉处罚。消费者可以通过查看食品包装上的成分表，了解产品是否含有合法的食品添加剂。✅

合理使用食品添加剂可以改善食品的色香味，延长保质期，但过量使用可能危害健康。因此，大家在选购食品时，应理性看待添加剂，选择正规渠道购买的产品。💪

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