导读 提起茶,大家总会想到各种分类,而“铁观音是绿茶吗?”这个问题也经常被提起。答案其实很简单:铁观音并不是绿茶,而是乌龙茶! 🍵首先,...
提起茶,大家总会想到各种分类,而“铁观音是绿茶吗?”这个问题也经常被提起。答案其实很简单:铁观音并不是绿茶,而是乌龙茶! 🍵
首先,我们来了解一下茶叶的基本分类。绿茶是未经发酵的茶叶,保留了茶叶原本的绿色,口感清新;而铁观音属于半发酵茶,介于绿茶和红茶之间,既有绿茶的清香,又带有红茶的醇厚。它的制作工艺复杂,需要经过萎凋、摇青、杀青、揉捻等多道工序,最终呈现出独特的兰花香和蜜韵。✨
喝铁观音时,你会感受到它不同于绿茶的韵味。冲泡后,茶汤金黄透亮,香气高扬持久,入口顺滑回甘。无论是日常饮用还是待客,铁观音都是一种优雅的选择。🍃
所以,下次再有人问“铁观音是绿茶吗?”记得告诉他们:铁观音是乌龙茶中的佼佼者哦!🍵💕