导读 🌟【引言】最近,厨房又到了更新食材的时候啦!朋友推荐说炖汤用牛骨头特别香浓,于是我就想问问大家:“牛骨头多少钱一斤?”🧐 虽然价格...
🌟【引言】
最近,厨房又到了更新食材的时候啦!朋友推荐说炖汤用牛骨头特别香浓,于是我就想问问大家:“牛骨头多少钱一斤?”🧐 虽然价格很重要,但更重要的是买到好品质的牛骨头。如果你们有经验,欢迎留言告诉我哦!
🛒【市场调查】
昨天我去菜市场转了转,发现不同摊位的牛骨头价格差距还挺大。普通牛骨大概十几块一斤,而那种肉多一点的筒骨能卖到二十几块一斤。😅 看来买之前得好好对比一下!如果你也在纠结选哪种,不妨看看哪个更适合自己家的口味和预算吧。
🍲【烹饪小贴士】
炖牛骨头其实很简单!先把骨头焯水去腥,再加入姜片、枸杞等调料慢慢熬煮。不出半小时,就能闻到满屋飘香啦~😋 喜欢清淡的可以加点蔬菜,喜欢浓郁的就多放些土豆或者胡萝卜。总之,自己动手丰衣足食,吃得健康又放心!
💬【互动环节】
你们平时最爱用牛骨头做什么菜?或者有什么挑选牛骨的小妙招?快来评论区跟我分享吧!💬💬💬